6 Masakan Ekstrim Di Indonesia

Traveling dan kuliner merupakan dua kegiatan yang berbeda, namun saling berhubungan satu sama lain. Mengapa berhubungan? Ya memang berhubungan, karena saat kita sedang melakukan traveling kemana pun tujuan kita, pasti kita ingin menyantap masakan khas daerah ditempat yang kita datangi. Begitu pun seballiknya, jika kita ingin menyantap masakan khas suatu daerah, maka kita sebaiknya pun datang ke daerah masakan tersebut berasal, karena walaupun disekitar tempat tinggal terdapat masakan yang sama namun rasanya berbeda dengan rasa didaerah asalnya.

Nah, saat Anda melakukan traveling, apakah Anda pernah menyantap masakan-masakan unik dari daerah tersebut atau lebih tegasnya masakan ekstrim yang tidak biasa disantap sehari-hari oleh kita?

Kali ini saya akan membagikan info tentang masakan ekstrim tersebut, berikut adalah beberapa contoh masakannya :

1. TOKEK GORENG

Mendengar namanya apakah Anda langsung mengernyitkan dahi Anda? Hehe.. Ya nama masakan ekstrim yang pertama adalah tokek goreng. Walaupun belum ada penelitian langsung tentang khasiat mengonsumsi tokek, namun tokek telah lama dikenal sebagai bahan obat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit kulit dan asma.

Masakan ini dapat Anda temukan di daerah mangga besar, Jakarta, disana terdapat kedai sederhana yang menghidangkan jenis masakan ekstrim ini. Jika Anda ingin mencobanya, silahkan datang langsung ke tempat yang dimaksud.

2. ULAT SAGU

Masakan ekstrim yang satu ini berasal dari bagian timur Nusantara, ya dari Papua, Maluku dan NTB. Ulat sagu dapat ditemukan pada batang pohon sagu atau pohon kelapa yang sudah mati. Masyarakat disana telah terbiasa menyantap ulat sagu hidup-hidup tanpa ada proses dimasak terlebih dahulu. Anda berniat mencobanya?

3. BOTHOK TAWON

Hahh..tawon?? Ya binatang penghasil madu itu pun lezat disantap oleh masyarakat disekitar Jombang, Jawa Timur. Bothok tawon diproses dengan cara dikukus bersama bumbu dan dijadikan bothok, yaitu masakan yang berbumbu dari ampas kelapa yang diaduk rata dengan petai cina, namun kali ini bahan campurannya adalah tawon. Hehehe.

4. SATE BIAWAK

Masakan ekstrim selanjutnya adalah sate yang terbuat dari daging biawak, hewan mamalia yang mirip dengan kadal ini pun dapat dijadikan menu santapan ekstrim. Konon biawak pun dikenal dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit. Sate biawak saat ini dapat ditemukan diberbagai daerah di Indonesia, karena masakan ini telah cukup dikenal oleh masyarakat.

5. KELELAWAR BUMBU KECAP

Hewan yang kerap keluar dimalam hari ini pun tak lewat untuk dijadikan santapan ekstrim selanjutnya. Ya kelelawar bumbu kecap, masyarakat di Manado sangat gemar menyantap masakan ekstrim yang satu ini. Kelelawar dimasak dengan menggunakan racikan bumbu kecap, jahe, laos dan bermacam rempah-rempah. Konon masakan ini dipercaya dapat meningkatkan stamina pada pria dan wanita. Anda ingin mencobanya?

6. TIKUS ASAP

Satu lagi masakan ekstrim yang berasal dari Manado, ya masakan yang diolah dari daging tikus, hewan pengerat itu dimasak dengan cara di asap. Masyarakat di Manado mengatakan sangat lezat sekali menyantap daging tikus yang diolah dengan cara di asap ini, apalagi ditemani dengan sambal yang menyengat lidah. Hehehe..

Nah itu dia masakan ekstrim di Indonesia yang dapat saya bagikan dalam kesempatan kali ini, jika Anda penasaran dengan masakan-masakan tersebut, silahkan Anda coba sendiri rasanya. Hehehe.

Semoga dapat menambah wawasan ilmu kita. Terimakasih.

Related Posts:

Tweet

Kacang Hijau dan Manfaatnya

Kacang hijau merupakan sejenis palawija yang dapat tumbuh subur didaerah yang memiliki iklim tropis, selain itu kacang hijau juga termasuk kedalam kelompok polong-polongan. Kacang hijau kaya akan protein dan serat, sehingga jika dikonsumsi rutin maka tubuh akan mendapatkan manfaat yang cukup baik, terutama untuk sistem pencernaan.

Namun selain manfaat tersebut, ternyata kacang hijau dapat memacu tingkat kesuburan pria dan wanita. Kacang hijau juga mengandung vitamin B1 yang sangat baik untuk pertumbuhan dan tentu saja vitalitas pria.

Selain mengandung protein, didalam kacang hijau juga terkandung mineral yang sangat penting untuk tubuh, yaitu kalsium dan fosfor, yang berguna untuk kekuatan tulang dan gigi. Sedangkan lemak yang terkandung didalam kacang hijau termasuk dalam lemak tak jenuh, sehingga sangat baik untuk yang sedang dalam proses diet.

Berikut beberapa kandungan nutrisi yang terdapat dalam kacang hijau :

• Serat
• Vitamin A
• Vitamin B1, B2 dan B6
• Zat Karotenoid
• Mineral Essential
• Rendah Kalori
• Asam Folat
• Karbohidrat
• Protein
• Kalsium

Seorang ibu yang sedang dalam masa mengandung pun disarankan banyak mengonsumsi makanan-makanan yang bergizi, bukan untuk dirinya saja melainkan juga untuk sang jabang bayi yang ada didalam kandungannya. Nah kacang hijau juga sangat baik untuk ibu yang sedang hamil, agar nantinya sang bayi terlahir dalam keadaan sehat.

Kacang hijau dapat diolah dengan berbagai cara sesuai dengan selera Anda. Merebus adalah cara yang paling sederhana untuk menikmati semangkuk kacang hijau, namun ada juga yang mengolahnya menjadi olahan makanan seperti onde-onde, es krim, dll.

Untuk merebus kacang hijau, sebaiknya jangan terlalu lama, karena dapat mengurangi jumlah nutrisi yang terkandung dalam kacang hijau tersebut.

Bagi penderita kencing batu tidak disarankan untuk mengonsumsi kacang hijau. oleh karena itu banyaknya mengonsumsi air agar sistem pengeluaran urin dapat normal setiap harinya, sehingga dapat meminimalkan proses pembentukan batu pada saluran kemih.

Nah itu dia beberapa manfaat dari kacang hijau yang sangat berguna untuk tubuh kita. Rutinlah mengonsumsi kacang hijau ini, sehingga tubuh mendapatkan manfaat yang maksimal dari kacang hijau. Terimakasih.

Related Posts:

Tweet

Hewan Air Terbuas Di Amazon

Sungai Amazon merupakan sungai terpanjang kedua di dunia, namun sungai Amazon memiliki arus sungai paling deras diantara sungai terpanjang manapun, termasuk sungai Nil. Sungai Amazon terletak di Amerika Selatan, memiliki cekungan drainase terbesar di dunia dan panjang sungai amazon mencapai 6.400 km atau 3.976 mil.

Sungai amazon juga sangat lebar, saat dititik terendah lebarnya sekitar 10 km atau 6.2 mil, namun pada saat musim hujan lebarnya menjadi 48 km atau 30 mil. Sungai Amazon memiliki sistem aliran sungai terbesar di Amerika Selatan, karena mampu mengalir ke berbagai anak sungai di sekitarnya.

Selain itu besarnya sungai Amazon pun dihuni oleh beberapa spesies monster yang ada didalam nya, seperti piranha, anaconda, catfish dan ikan araipama. Hewan-hewan tersebut adalah monster besar penghuni sungai amazon, berikut penjelasannya :

1. Piranha

Ikan ini adalah predator yang menakutkan karena ikan ini memiliki gigi yang sangat tajam dan tentu saja ikan ini pemakan daging yang rakus. Piranha dapat ditemukan di beberapa sungai di Amerika Tengah. Namun di Venezuela mereka biasa disebut sebagai Caribes. Walaupun ikan ini menakutkan, tetap saja ada beberapa orang yang memeliharanya, baik dikolam maupun di dalam aquarium.

2. Catfish

Sungai Amazon dikenal juga sebagai sumbernya ikan lele, diperkirakan ada 2.800 lebih spesies ikan  namun lebih dari setengahnya merupakan spesies dari ikan lele. Dari yang berukuran kecil hingga yang berukuran monster sangat besar.

3. Anaconda

Ular monster ini juga banyak di temukan di Amazon, Ular ini memiliki tubuh yang besar dan tentu saja lebih panjang dari ukuran ular pada umumnya. Anaconda dengan tubuhnya yang besar mampu memangsa buaya, dan binatang-binatang lainnya. Namun Anaconda tidak seganas seperti yang difilmkan oleh Hollywood.

4. Arapaima

Ikan ini merupakan ikan air tawar terbesar di dunia yang hidup di sungai Amazon, ikan ini dapat memiliki panjang hingga 3 meter dengan berat hampir 200 kg. Namun saat ini semakin jarang ditemukan ikan ini dengan ukuran besar 3 meter, karena ikan ini sering di tangkap untuk dikonsumsi atau diekspor ke luar negeri.

Related Posts:

Tweet

6 Motor Tercepat Di Dunia

Motor saat ini telah menjadi kebutuhan masyarakat pada umumnya, baik digunakan untuk kegiatan sehari-hari, maupun digunakan sebagai penyalur hobi dalam hal ini otomotif. Motor juga digunakan dalam dunia balap untuk saling mengadu kecepatan masing-masing motor andalannya.

Dalam hal kecepatan tentu saja setiap motor berbeda, tergantung dengan mesin pada setiap motor tersebut. Semakin tinggi putaran mesinnya maka akan semakin cepat juga lajunya.

Baca juga tentang hewan terbuas di Amazon

Nah berikut ini adalah beberapa motor tercepat yang ada di dunia ini menurut pantauan ontheunique :

1. MV Agusta F4CC

Motor ini dibekali dengan dukungan mesin sebesar 1.078cc dan mampu menghasilkan kecepatan hingga 198 tenaga kuda.

2. Vyrus 987 C3 4V

Mesin motor ini mencapai 1.200cc dengan dukungan dari mesin Ducati supercharged, dengan berat total hanya 350kg motor ini mampu menghasilkan 211 tenaga kuda.

3. Icon Sheene

Motor ini memiliki desain yang unik dan sangat aerodinamis, mesin motor inipun menggunakan mesin dengan jenis turbocharged dengan kapasitas 1.200cc dan mampu menghasilkan kecepatan hingga 250 tenaga kuda.

4. MTT Turbine Superbike Y2K

Inilah satu-satunya motor yang didukung dengan mesin pesawat, yaitu turboshaft. Pada awalnya mesin motor ini menggunakan mesin Rolls-Royce Allison dengan model 250 gas turbin yang mampu menghasilkan kecepatan hingga 320 tenaga kuda.

5. Suzuki Hayabusa

Sejak diperkenalkan pertama kali pada tahun 1999, motor ini langsung tancap gas menyabet gelar motor tercepat dengan kecepatan 312 km/jam dan mampu menggeser posisi Honda CBR1100XX Super Blackbird.

6. Dogde Tomahawk

Inilah motor paling tercepat saat ini, mesin motor ini menggunakan mesin V10 SRT10 yang diambil dari mesin Dogde Viper. Kapasitas mesinnya menggunakan 8,3 liter bahan bakar dan mampu menghasilkan kecepatan hingga 500 tenaga kuda. Motor ini dapat melaju dengan kecepatan maksimumnya mencapai 680 km/jam. Namun uniknya, belum pernah ada yang mencoba langsung motor ini dengan kecepatan maksimum tersebut, karena angka-angka tersebut didapat dari hasil hitung-hitungan antara kapasitas mesin dan spesifikasi lainnya.

Nah itulah beberapa motor tercepat di dunia saat ini, apakah Anda ingin memilikinya? Tentu saja Anda harus merogoh kocek sangat dalam. Hehehehe. Karena harga termurah dari beberapa motor tersebut harga nya dimulai pada kisaran lebih dari dari 1 milyar.

Related Posts:

Tweet

Sehatkan Jantung Anda Dari Sekarang

Jantung adalah salah satu organ paling vital dalam sistem peredaran darah tubuh kita, sehingga harus benar-benar kita jaga agar tetap sehat dan bekerja dengan optimal. Jantung memompa darah melalui pembuluh darah dan menyebarkannya keseluruh tubuh kita. Jantung yang sehat adalah jantung yang lancar dalam menerima aliran darah dan oksigen, jika aliran tersebut terganggu maka akan berpengaruh pada organ-organ lain dalam tubuh.

Oleh karena itu jagalah kesehatan jantung kita, misal dengan menjaga asupan makanan, rajin berolahraga, dan lain-lain.

Nah berikut adalah beberapa penjelasan yang dapat Anda lakukan :

• Berhentilah merokok! Kebiasaan ini mempunyai resiko paling tinggi dalam kesehatan jantung kita, yaitu sekitar 90%. Merokok dapat meningkatkan kolesterol jahat dan juga meningkatkan penggumpalan darah dalam tubuh.  Sehingga dapat menyebabkan resiko penyakit serangan jantung.
• Teraturlah berolahraga! Penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang teratur berolahraga setidak nya 3 kali seminggu mempunyai resiko lebih rendah terkena penyakit serangan jantung daripada orang yang jarang atau bahkan yang tidak pernah berolahraga.
• Jagalah berat badan ideal Anda! Berat badan yang berlebihan juga memiliki resiko tinggi terkena penyakit serangan jantung, hitunglah berat badan Anda sesuai dengan tinggi badan Anda, agar terhindar dari serangan jantung.
• Perbanyak minum air putih! Air mineral yang kita konsumsi ternyata cukup membantu untuk mengencerkan darah dalam tubuh, sehingga terhindar dari resiko pembekuan darah dan penyakit serangan jantung yang cukup mematikan. Oleh karena itu perbanyaklah konsumsi air mineral Anda, kira-kira 2 liter sehari.
• Konsumsilah makanan yang sehat! Jagalah menu makanan Anda, jangan sembarang dalam memilih asupan makanan untuk tubuh Anda. Makanan yang sehat seperti sereal, jagung, teh, semangka, ikan tuna, dll. 
• Jaga tekanan darah Anda! Jika Anda adalah seseorang dengan tekanan darah yang tergolong tinggi, maka Anda harus benar-benar menjaga pola makan Anda. Hindari makanan dengan resiko kolesterol tinggi, karena dapat menyebabkan Anda terkena serangan jantung.
• Hindari dari pikiran stress! Jika Anda sedang dalam situasi yang menyebabkan Anda menjadi stress, kontrollah pikiran Anda. Jangan biarkan stress menyerang pikiran Anda terlalu lama, Anda bisa mulai dengan menghitung angka 1 hingga 10. Hal ini untuk menurunkan kadar stress dalam pikiran Anda.

Nah itulah beberapa cara yang bisa Anda lakukan menjadi kebiasan sehat, Semakin sehat pola hidup Anda maka akan tetap sehat juga tubuh kita. Dengan tubuh yang sehat maka kita dapat melakukan rutinitas kita sehari-hari dengan penuh semangat.

Terimakasih.

Related Posts:

Tweet

Lakukan Diet Sehat Dengan Buah Pisang

Buah pisang merupakan sumber bahan pangan yang dijadikan sebagai salah satu sumber energi untuk tubuh, karena dalam buah pisang banyak mengandung karbohidrat dan mineral, terutama kalium. Buah pisang mudah ditemukan dihampir setiap daerah, jenis dan warnanya pun bermacam-macam. Tergantung selera Anda lebih suka untuk mengonsumsi jenis pisang yang mana.

Dengan karbohidrat dan mineral yang dikandungnya, buah pisang dapat digunakan sebagai salah satu cara untuk mendukung program diet Anda. Walaupun masih terdapat pro dan kontra dikalangan para ahli tentang melakukan diet dengan mengonsumsi buah pisang ini. Menurut para ahli, dengan mengonsumsi buah pisang memang tidak membakar lemak, namun hanya mengurangi rasa lapar sehingga tidak membuat Anda makan secara berlebihan.

Diet cukup serat dengan buah pisang akan melancarkan proses pencernaan Anda, sehingga dapat melancarkan buang air besar setiap hari, tanpa sembelit dan rasa sakit. Selain karbohidrat, mineral dan serat, dalam buah pisang juga mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, B, C, asam folat, dan magnesium. Buah pisang juga merupakan salah satu sumber vitamin B6 tertinggi.

Untuk menu diet dengan pisang, Anda dapat melakukan beberapa hal seperti dibawah ini :

• Makan Pagi : 1 buah pisang, 1 gelas susu rendah lemak atau kopi dan 2 layer roti tawar
• Makan Siang : 1 mangkuk sup, 1 gelas susu rendah lemak atau 150 gr keju dan 2 buah pisang
• Makan Malam : 2 buah pisang, 1 gelas susu rendah lemak atau teh

Selama melakukan diet dengan buah pisang ini, ada beberapa pantangan yang sebaiknya Anda lakukan juga, seperti tidak lagi menyantap es krim, alkohol, dessert setelah makan, segala minuman dingin dan manis. Sedangkan buah pisang yang Anda konsumsi pun tidak boleh dalam keadaan dingin, harus dengan suhu ruangan.

Buah pisang pun sangat berguna untuk kesehatan jantung kita dan juga terhindar dari diabetes.

Nah apakah Anda akan mencoba untuk melakukan diet dengan buah pisang? Selamat mencoba..

Terimakasih

Related Posts:

Tweet

Buah Apel Dan Keajaibannya

Anda pastinya telah sangat mengenal buah yang satu ini, ya buah apel. Buah ini banyak ditemui dihampir seluruh belahan dunia. Buah ini awalnya ditanam oleh orang-orang di Asia Tengah, jadi apel-apel yang ada dibelahan dunia lainnya adalah merupakan budidaya keturunan dari apel Asia Tengah. 

Kebanyakan buah apel dapat langsung dimakan, namun sejalan dengan makin pesatnya teknologi, mengonsumsi apel dapat dilakukan menjadi berbagai cara, seperti dijadikan jus apel, selai apel, dll. 

Manfaat yang diberikan buah apel untuk tubuh kita pun tidak sedikit jumlahnya, banyak se rat yang terkandung didalam buah apel sehingga sangat baik untuk lambung dan usus kita. Berikut beberapa manfaat keajaiban dari buah apel, yaitu :

1. Mencegah diare dan sembelit, buah apel mengandung banyak serat yang sangat baik untuk proses pencernaan dalam usus kita. Sehingga dapat mencegah kita mengalami diare dan sembelit.
2. Menjaga berat badan, dengan mengonsumsi buah apel secara teratur dapat membuat perut kita merasa kenyang, sehingga tidak berlebihan saat menyantap makanan lainnya. Dan kita pun dapat terhindar dari berbagai jenis penyakit yang disebabkan oleh kelebihan berat badan.
3. Mencegah diabetes, seperti dijelaskan sebelumnya bahwa buah apel mengandung serat, dan serat apel ini sifatnya dapat larut dalam air, sehingga rasa manis yang diserap oleh tubuh dapat terserap dengan baik, sehingga tidak menyebabkan penyakit diabetes.
4. Sebagai sistem imun atau kekebalan tubuh, buah apel juga mengandung anti-oksidan yang tinggi, sehingga dapat melindungi tubuh kita dari berbagai serangan penyakit disaat tubuh kita sedang tidak fit atau karena cuaca yang kurang baik.
5. Sangat baik untuk mata, Vitamin A yang terkandung didalam buah apel tentu sangat berguna bagi sistem penglihatan kita, terutama kesehatan mata kita.
6. Menyehatkan organ jantung, makanlah apel bersama dengan kulitnya, kaerna didalam kulit apel terkandung senyawa yang disebut fenolik, yang dapat membantu kesehatan jantung kita
7. Pencegah kanker, dalam buah apel mengandung senyawa flavonoid, yang sangat berguna sebagai pencegah serangan sel-sel kanker didalam tubuh kita

Nah itulah beberapa keajaiban dari buah apel, sebenarnya masih banyak lagi keajaiban-keajaiban lainnya dari buah apel, namun untuk sementara hanya itu dulu saja yang dapat saya bagikan dalam kesempatan kali ini. Terimakasih

Related Posts:

Tweet